屋企榴槤終於等到佢熟透,
不過有部份唔靚,所以將唔靚榴槤變下身。
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屋企榴槤終於等到佢熟透,
不過有部份唔靚,所以將唔靚榴槤變下身。

1, 榴槤雪糕
2, 榴槤果醬

雪糕之前講過,榴槤果醬做法,我用麵包機程式整,所以十分簡單烹調時間約個半鐘。

材料: 榴槤肉 400g
椰奶 100ml
椰糖 80ml
生粉 半碗 水一碗開烯
檸檬汁 半個

做法: 將所有材料放入麵包桶內,按果醬制

果醬可搽麵包或加入雪糕都好好味。

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